De voeding die we eten en drinken levert verschillende voedingsstoffen. Hoeveel voedingsstoffen krijgen Nederlanders binnen? En verschilt dit naar leeftijd, geslacht of opleidingsniveau? En naar plaats of eetmoment? Is dat voldoende volgens de Voedingsnormen? Is dit veranderd ten opzichte van vorige voedselconsumptiepeilingen? Wat zijn de belangrijkste bronnen van deze voedingsstoffen?

Meer uitsplitsingen naar specifieke bevolkingsgroepen en details over de consumptie is beschikbaar via StatLine RIVM.

Vitamines

Vitamine A

Inname van vitamine A

A

Vitamine A

Vitamine B1

B1

Vitamine B1

Vitamine B2

B2

Vitamine B2

Vitamine B3

Inname niacine

B3

Niacine

Inname vitamine B6

B6

Vitamine B6

Inname folaat

B11

Folaat/foliumzuur

Inname vitamine B12

B12

Vitamine B12

Inname vitamine C

C

Vitamine C

Inname vitamine D

D

Vitamine D

Inname vitamine E

E

Vitamine E

Inname vitamine K1

Inname Vitamine K1

K1

Vitamine K1