VCP 2012-2016

Publicaties naar aanleiding van VCP 2012-2016, 1-79 jaar staan hieronder weergegeven.

Rapporten

• National dietary survey in 2012‐2016 on the general population aged 1‐79 years in the Netherlands. C van Rossum, K Nelis, C Wilson, M Ocké, 2018. EFSA supporting publication 2018:EN-1488. 25 pp. 10.2903/sp.efsa.2018.EN-1488.
• The diet of the Dutch : Results of the first two years of the Dutch National Food Consumption Survey 2012-2016. CTM Van Rossum, EJM Buurma-Rethans, FBC Vennemann, M Beukers, HAM Brants, EJ de Boer, MC Ocké. RIVMRijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu Report 2016-0082.
• Voedselconsumptie in 2012-2014 vergeleken met de Richtlijnen goede voeding 2015. CTM Van Rossum, EJM Buurma, FBC Vennemann, MH Beukers, JJMM Drijvers, MC Ocke. RIVM Rapport 2017-0095.

Factsheets

• Factsheet consumptie van vlees in Nederland. SHIFT-DIETS-project (2020)
• Voedselconsumptie 2012 - 2016. Vergelijking met de Richtlijnen goede voeding 2015 (2019)
• Voedselconsumptie 2012-2016. Wat, waar en wanneer? (2018)
• Voedselconsumptie 2012-2014. Vergeleken met de Richtlijnen goede voeding 2015. (2017)
• Voedselconsumptie in Nederland. Wat, waar en wanneer? (2016)

Memo's

• Meest geconsumeerde fruitsoorten (2018)
• Groenteconsumptie van 4-12-jarigen (2017)
• Fruitconsumptie van 4-12-jarigen (2017)
• Veranderingen in consumptie van bereidingsvetten en -oliën (2017)
• Ontbijtgewoonten van schoolkinderen (2017)
• Gebruik van soorten beleg door volwassenen tijdens de lunch op het werk (2017)
• Voedselconsumptie in 2012-2014 vergeleken met de Schijf van Vijf 2016 (2017)
• Koffieconsumptie in Nederland (2017)

VCP 2007-2010

Publicaties naar aanleiding van VCP 2007-2010, 7-69 jaar staan hieronder weergegeven.

Rapporten

• Dutch National Food Consumption Survey 2007-2010. Diet of children and adults aged 7 to 69 years. RIVMRijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu-Rapport 350050006. CTM van Rossum, HP Fransen, J Verkaik-Kloosterman, EJM Buurma-Rethans, MC Ocké. Bilthoven: RIVM 2011.
• List of nevo-codes used in EPIC-Soft classification (DNFCS-Core Survey 2007-2010). 
• Zoutconsumptie van kinderen en volwassenen in Nederland. Resultaten uit de voedselconsumptiepeiling 2007-2010. RIVM rapport 350050007/2012. CTM van Rossum, EJM Buurma-Rethans, HP Fransen, J Verkaik-Kloosterman, MAH Hendriksen
• Inzicht in de jodiuminname van kinderen en volwassenen in Nederland. Resultaten uit de voedselconsumptiepeiling 2007-2010. RIVM rapport 350090012/2012. J Verkaik-Kloosterman, EJM Buurma-Rethans, ALM Dekkers.
• Veranderingen in het aanbod van voedingsmiddelen en de voedselconsumptie : Resultaten gebaseerd op bijna 25 jaar voedselconsumptieonderzoek. RIVM Rapport 090429001/2014. M Geurts, CTM van Rossum, H Brants, J Verkaik-Kloosterman, S Westenbrink.
• De jodiuminname van de Nederlandse bevolking na verdere zoutverlaging van brood. RIVM Briefrapport 2014-0054. M Geurts, J Verkaik-Kloosterman. 
• De Nederlandse voedselconsumptie vergeleken met de Richtlijnen voedselkeuze. Resultaten op basis van de Nederlandse Voedselconsumptiepeiling 2007-2010. RIVM Rapport 2014-0135. M Geurts, CTM van Rossum.

Artikelen

• Resultaten van de Voedselconsumptiepeiling 2007-2010. Zo eten kinderen en volwassenen in Nederland. H Brants, J Drijvers, M Niekerk, M Ocké, C van Rossum, RIVM, Bilthoven. Voeding Nu 2011; 13(11/12):12-14
• Resultaten Voedselconsumptiepeiling 2007-2010. Wat, waar en wanneer eten we? H Brants, M Ocké, M Niekerk, C van Oosterhout, J Drijvers, A Roos, C van Rossum, RIVM, Bilthoven. Voeding Nu 2013; 15(11):16-18.
• Total, Free, and Added Sugar Consumption and Adherence to Guidelines: The Dutch National Food Consumption Survey 2007–2010. D Sluik, L van Lee, AI Engelen, EJM Feskens, Wageningen University, Wageningen. Nutrients. 2016 Feb; 8(2): 70.

Memo's

• The habitual micronutrient intake of Dutch adults (VCP 2007-2010) compared with dietary reference values set by the Health Council of the Netherlands (2014) and EFSA (2010-2017) (2018)
• Bijdrage van VCN-voedingsmiddelengroepen aan de inname van nutriënten door kinderen en volwassenen in Nederland (2016)
• Achtergrondgegevens van referentievoedingen voor de Richtlijnen Schijf van Vijf (2016)
• Inname van vitamine K door kinderen en volwassenen in Nederland (2016)
• Consumption of breakfast cereals in the Netherlands (2016)
• Inname van nutriënten door de Nederlandse bevolking (2016)
• Aanvullende gegevens ter ondersteuning van de Richtlijnen goede voeding (2015)
• Consumptie van een aantal voedingsmiddelengroepen en nutriënten door de Nederlandse bevolking (2015)
• Bijdrage van voedingsmiddelengroepen aan de inneming van mono- en disachariden en energie (2013)
• Gebruikelijke consumptie van rood, wit en bewerkt vlees (2013)
• Consumptie groenten, fruit, vis en een aantal nutriënten opgedeeld naar opleidingsniveau en verstedelijking (2013)
• Frequentie van supplementgebruik door volwassenen (2012)
• Consumptie van frisdranken door kinderen (2012)
• Bijdrage aan vitamine D-inname uit supplemten (Engels) (2012)
• Percentielen voor zout, verzadigde vetzuren en transvetzuren (2012)
• Consumptie van dranken (2012)
• Inhoud van huishoudelijke maten (2012)
• Percentage dieetvolgers en volgers van een leefregel (2012)

Aanvullende tabellen

• Tabellen VCP 2007-2010

VCP jongvolwassen 2003

De diverse publicaties naar aanleiding van de VCP Voedselconsumptiepeiling  jongvolwassenen 2003, 19-30 jaar staan hieronder weergegeven.

Rapporten

• Resultaten van de voedselconsumptiepeiling 2003. RIVM-rapport 350030002. TNO-rapport V6000. Hulshof KFAM et al. Bilthoven: RIVMRijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu , 2004.
• Voedselconsumptiepeiling 2003. Samenvatting werkwijze en evaluatie. RIVM-rapport 350030003. TNO-rapportnr V5999/01. Ocké MC medisch centrum  et al. Bilthoven: RIVM, 2004.
• Zo eten jongvolwassenen in Nederland. Resultaten van de Voedselconsumptiepeiling 2003. Ocké MC, Hulshof KFAM, Breedveld BC (red). Den Haag: Voedingscentrum, 2004.

Artikelen

• Voeding van de gezonde volwassene. De Boer EJ,  Ocké MC, Van Rossum CTM chemietransportmodellen . Informatorium voor Voeding en Diëtetiek, 2009.
• The Dutch national food consumption survey – 2003. Methodological issues. Ocké MC, Hulshof KFAM, van Rossum CTM. Arch Public Health 2005; 63: 227-241.
• Voedselconsumptiepeiling 2003: onderzoek bij jongvolwassen Nederlanders. Focus op macrovoedingsstoffen. Hulshof KFAM, Ocké MC. Ned Tijdschr Klin Chem Labgeneesk 2005; 30: 185-191.
• Zo eten jongvolwassenen in Nederland. Ocké M, Hulshof K. Voeding Nu 2004; 6(10): 16-9. 
• Snackconsumptie in kaart gebracht. Hoe snacken jongvolwassenen? Saskia W. van den Berg, Elly J.M. Buurma-Rethans, Marga C. Ocké, Jolanda M.A. Boer, RIVM, Bilthoven. Voeding nu 2011; 13(11/12): 22-24

Aanvullende tabellen

• Tabellen VCP jongvolwassenen 2003