In het kort
Ontbijt conclusie 1
9 op de 10 kinderen
ontbijten elke dag
Ontbijt conclusie 2
5% van de Nederlanders
ontbijt nooit
Ontbijt conclusie 3
Chocoladebeleg
bij schoolgaande kinderen
populair
Ontbijt conclusie 4
Het ontbijt levert
15%
van de energie
Hoe vaak wordt er ontbeten?
Ontbijtgebruik (4 leeftijdsgroepen)
Vijf procent van de Nederlanders ontbijt nooit. Negen van de tien kinderen ontbijt elke dag. In de adolescentie is dit percentage lager. Van de volwassenen ontbijt 74% van de mannen altijd en 84% van de vrouwen. 7% van de mannen ontbijt nooit, bij vrouwen is dit 5%.
Ontbijtgebruik (16 leeftijdsgroepen)
Vijf procent van de Nederlanders ontbijt nooit. Negen van de tien kinderen ontbijt elke dag. In de adolescentie is dit percentage lager. Van de volwassenen ontbijt 74% van de mannen altijd en 84% van de vrouwen. 7% van de mannen ontbijt nooit, bij vrouwen is dit 5%.
Wat wordt tijdens het ontbijt gegeten?
Tijdens het ontbijt worden naast niet-alcoholische dranken vooral zuivelproducten, brood, granen, fruit, suiker en snoepgoed (zoet broodbeleg) geconsumeerd. Bijna 30% van het suiker en snoepgoed wordt tijdens het ontbijt gegeten.
Wat levert het ontbijt aan energie en macronutriënten?
15% van de dagelijkse inname aan energie wordt geleverd door het ontbijt. Het ontbijt levert de grootste bijdrage aan de inname van plantaardige eiwitten (20%). Voor de overige macronutriënten, behalve alcohol, ligt de bijdrage tussen de 10 en 18%.
Wat levert het ontbijt aan vitamines?
Het ontbijt is een belangrijke bron van foliumzuur (ruim 50%), vooral geleverd door de productgroepen zuivelproducten en brood, granen, rijst en pasta. Voor de overige vitamines, behalve retinol en vitamine B2, draagt het ontbijt minder dan 20% bij aan de innames.
Wat levert het ontbijt aan mineralen?
Het ontbijt draagt, met uitzondering van calcium minder dan 20% bij aan de inname van mineralen.
Schoolgaande kinderen 4-12 jaar
Kinderen van 4 tot en met 12 jaar eten gemiddeld 85 gram per dag. Dit betreft met name brood, chocoladebeleg, fruit en ontbijtgranen.
grafiek drinken
Kinderen van 4 tot en met 12 jaar drinken gemiddeld 1 glas drinken ( 201 gram). Dit betreft voor de dranken met name melkproducten, limonade en thee.
Kinderen van 4 tot en met 12 jaar
Schoolgaande kinderen van 4 tot en met 12 jaar eten gemiddeld 5 dagen per week brood bij het ontbijt. Van de belegsoorten wordt chocoladebeleg het vaakst gegeten. Op de helft van de dagen wordt melk en chocolademelk gedronken. Limonade en frisdranken worden gemiddeld 1 keer per week gedronken.
NB dit betreft doordeweekse en en weekenddagen.