In het kort

Ontbijt % energie-inname

Het ontbijt levert

16%

van de energie

Ontbijt conclusie 1

Nederlanders ontbijten tussen

half 8 en half 10

Ontbijt productgroepen

Het ontbijt bestaat vooral uit: 
Niet-alcoholische dranken
Zuivel en zuivelvervangers
Brood en granen

Ontbijt conclusie 2

5%

van de Nederlanders

ontbijt nooit

Wat wordt er tijdens het ontbijt gegeten en gedronken?

Grammen

Sla de grafiek 'Consumptie tijdens het ontbijt' over en ga naar de datatabel

Tijdens het ontbijt worden naast Niet-alcoholische dranken vooral Zuivel en zuivelvervangers, Brood, granen, rijst en pasta en Fruit, noten en olijven geconsumeerd.  Zo wordt meer dan een kwart van  de Brood, granen, rijst en pasta,  Zoetwaren en Zuivel en zuivelvervangers tijdens het ontbijt gegeten en gedronken.

Bijdrage

Sla de grafiek 'Consumptie tijdens het ontbijt' over en ga naar de datatabel

Tijdens het ontbijt worden naast Niet-alcoholische dranken vooral Zuivel en zuivelvervangers, Brood, granen, rijst en pasta en Fruit, noten en olijven geconsumeerd.  Zo wordt meer dan een kwart van  de voedingsmiddelengroepen Brood, granen, rijst en pasta,  Zoetwaren en Zuivel en zuivelvervangers tijdens het ontbijt gegeten en gedronken.

Wat levert het ontbijt aan energie en macronutriënten?

Sla de grafiek 'Bijdrage van ontbijt aan de inname' over en ga naar de datatabel

Het ontbijt levert gemiddeld 16% van de dagelijkse energie-inname.

Het ontbijt bevat gemiddeld 13 tot 19% van de macronutriënten. Alcohol is hierop een uitzondering. 

Wat levert het ontbijt aan vitamines?

Sla de grafiek 'Bijdrage van ontbijt aan de inname' over en ga naar de datatabel

Het ontbijt is een levert 40% van de inname van foliumzuur. Dit komt vooral door het gebruik van verrijkte margarines en halvarines. Voor de overige vitamines, behalve retinol en vitamine B2, draagt het ontbijt minder dan 20% bij aan de inname.

Wat levert het ontbijt aan mineralen?

Sla de grafiek 'Bijdrage van ontbijt aan de inname' over en ga naar de datatabel

Het ontbijt draagt met uitzondering van jodium en calcium, minder dan 20% bij aan de inname van mineralen.

Hoe laat wordt er ontbeten?

Sla de grafiek 'Hoe laat gaat men ontbijten?' over en ga naar de datatabel

Het ontbijt begint vaak tussen half 8 en half 10.

In deze grafiek is per half uur op de dag te zien op hoeveel procent van de meetdagen de deelnemers een eetmoment hebben.

Hoe vaak wordt er ontbeten?

Ontbijtgebruik (4 leeftijdsgroepen)

Sla de grafiek 'Frequentie van ontbijten' over en ga naar de datatabel

5% van de Nederlanders ontbijt nooit. Dit percentage varieert tussen 0% (kinderen van 1-3 jaar) tot 9% (mannen van 51-64 jaar).

Negen van de tien kinderen ontbijten elke dag. In de adolescentie is dit aantal lager. Van de volwassenen ontbijt 74% van de mannen altijd en 81% van de vrouwen.

Ontbijtgebruik (12 leeftijdsgroepen)

Sla de grafiek 'Frequentie van ontbijten' over en ga naar de datatabel

5% van de Nederlanders ontbijt nooit. Dit percentage varieert tussen 0% (kinderen van 1-3 jaar) tot 9% (mannen van 51-64 jaar).

Negen van de tien kinderen ontbijten elke dag. In de adolescentie is dit aantal lager. Van de volwassenen ontbijt 74% van de mannen altijd en 81% van de vrouwen.