In het kort
Conclusie 1
De inname van
cis-onverzadigde vetzuren
is in Nederland gemiddeld
21 En%
Conclusie 2
20,7 En% | 20,5 En%
Conclusie 3
De bijdrage van
cis-onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is
hoger voor volwassenen
dan voor kinderen
Conclusie 4
De belangrijkste bronnen van cis-onverzadigde vetzuren zijn:
Vetten en oliën (20%)
Vlees en vleesvervangers (17%)
Inname naar geslacht
Cis-OV geslacht-en%
Cis-onverzadigde vetzuren dragen in Nederland gemiddeld 20,6% bij aan de inname van energie per dag. De bijdrage is voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen vrijwel gelijk (20,7 en 20,5 En%/dag).
MOV geslacht-en%
Meervoudig onverzadigde vetzuren dragen in Nederland gemiddeld 7,0% bij aan de inname van energie per dag. De bijdrage is voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen gelijk (beide 7,0 En%/dag).
Linolzuur geslacht-en%
Linolzuur draagt in Nederland gemiddeld 5,7% bij aan de inname van energie per dag. De bijdrage voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen is vrijwel gelijk (5,7 en 5,6 En%/dag).
Alfa-linoleenzuur geslacht-en%
Alfa-linoleenzuur draagt in Nederland gemiddeld 0,7% bij aan de inname van energie per dag. De bijdrage voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen is vrijwel gelijk (0,7 en 0,8 En%/dag).
Visvetzuren geslacht-mg
De inname van visvetzuren (EPA en DHA) is in Nederland gemiddeld 198 mg/dag. Zonder supplementen is dit 171 mg/dag. De inname is voor jongens/mannen en meisjes/vrouwen vrijwel gelijk (200 en 196 mg/dag).
Inname naar leeftijd
Cis-OV Leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (21,0 En%/dag) dan voor kinderen (18,9 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Cis-OV Leeftijd en geslacht (4 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (21,0 En%/dag) dan voor kinderen (18,9 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Cis-OV Leeftijd en geslacht (16 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (21,0 En%/dag) dan voor kinderen (18,9 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
MOV leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van meervoudig onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (7,2 En%/dag) dan voor kinderen (6,5 En%/dag).
MOV Leeftijd en geslacht (4 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van meervoudig onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (7,2 En%/dag) dan voor kinderen (6,5 En%/dag).
MOV Leeftijd en geslacht (12 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van meervoudig onverzadigde vetzuren aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (7,2 En%/dag) dan voor kinderen (6,5 En%/dag).
Linolzuur Leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van linolzuur aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (5,7 En%/dag) als voor kinderen (5,3 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Linolzuur Leeftijd en geslacht (4 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van linolzuur aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (5,7 En%/dag) als voor kinderen (5,3 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Linolzuur Leeftijd en geslacht (12 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van linolzuur aan de energie-inname is voor volwassenen vrijwel evenveel (5,7 En%/dag) als voor kinderen (5,3 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Alfa-linoleenzuur Leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van alfa-linoleenzuur aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (0,8 En%/dag) dan voor kinderen (0,7 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Alfa-linoleenzuur Leeftijd en geslacht (4 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van alfa-linoleenzuur aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (0,8 En%/dag) dan voor kinderen (0,7 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Alfa-linoleenzuur Leeftijd en geslacht (12 groepen)-en%
De gemiddelde bijdrage van alfa-linoleenzuur aan de energie-inname is voor volwassenen hoger (0,8 En%/dag) dan voor kinderen (0,7 En%/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Visvetzuren Leeftijd-mg
De gemiddelde inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor volwassenen hoger (225 mg/dag) dan voor kinderen (88 mg/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Visvetzuren Leeftijd en geslacht (4 groepen)-mg
De gemiddelde inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor volwassenen hoger (225 mg/dag) dan voor kinderen (88 mg/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Visvetzuren Leeftijd en geslacht (12 groepen)-mg
De gemiddelde inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor volwassenen hoger (225 mg/dag) dan voor kinderen (88 mg/dag). Dit is te zien bij de jongens/mannen en bij de meisjes/vrouwen.
Inname naar opleiding
Cis-OV Opleiding en leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren aan de inname van energie is voor volwassenen vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 20,7 en 21,4 En%/dag. Ook voor kinderen is de bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren vrijwel gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers. Het varieert tussen 18,7 en 19,3 En%/dag.
Cis-OV Opleiding, leeftijd en geslacht-en%
De gemiddelde bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren aan de inname van energie is voor volwassenen vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 20,7 en 21,4 En%/dag. Ook voor kinderen is de bijdrage van cis-onverzadigde vetzuren vrijwel gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers. Het varieert tussen 18,7 en 19,3 En%/dag.
MOV Opleiding en leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van meervoudig onverzadigde vetzuren aan de inname van energie is voor volwassenen gelijk naar opleidingsniveau (7,2 En%/dag). De bijdrage is voor jongens met laagopgeleide ouders/verzorgers hoger (7,4 En%/dag) dan voor jongens met hoogopgeleide ouders/verzorgers (6,5 En%/dag). Voor meisjes is er vrijwel geen verschil. Het varieert tussen 6,4 en 6,6 En%/dag.
MOV Opleiding, leeftijd en geslacht-en%
De gemiddelde bijdrage van meervoudig onverzadigde vetzuren aan de inname van energie is voor volwassenen gelijk naar opleidingsniveau (7,2 En%/dag). De bijdrage is voor jongens met laagopgeleide ouders/verzorgers hoger (7,4 En%/dag) dan voor jongens met hoogopgeleide ouders/verzorgers (6,5 En%/dag). Voor meisjes is er vrijwel geen verschil. Het varieert tussen 6,4 en 6,6 En%/dag.
Linolzuur Opleiding en leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van linolzuur aan de inname van energie is voor volwassenen vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 5,7 en 5,8 En%/dag. De bijdrage van linolzuur is voor jongens met laagopgeleide ouders/verzorgers hoger (6,1 En%/dag) dan voor jongens met hoogopgeleide ouders/verzorgers (5,3 En%/dag). Voor meisjes is er vrijwel geen verschil. Het varieert tussen 5,1 en 5,5 En%/dag.
Linolzuur Opleiding, leeftijd en geslacht-en%
De gemiddelde bijdrage van linolzuur aan de inname van energie is voor volwassenen vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 5,7 en 5,8 En%/dag. De bijdrage van linolzuur is voor jongens met laagopgeleide ouders/verzorgers hoger (6,1 En%/dag) dan voor jongens met hoogopgeleide ouders/verzorgers (5,3 En%/dag). Voor meisjes is er vrijwel geen verschil. Het varieert tussen 5,1 en 5,5 En%/dag.
Alfa-linoleenzuur Opleiding en leeftijd-en%
De gemiddelde bijdrage van alfa-linoleenzuur aan de inname van energie is voor volwassenen vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 0,7 en 0,8 En%/dag. Ook voor kinderen is de bijdrage gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers (0,7 En%/dag).
Alfa-linoleenzuur Opleiding, leeftijd en geslacht-en%
De gemiddelde bijdrage van alfa-linoleenzuur aan de inname van energie is voor volwassenen vrijwel gelijk naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 0,7 en 0,8 En%/dag. Voor kinderen is de bijdrage gelijk naar opleidingsniveau van de ouders/verzorgers (0,7 En%/dag).
Visvetzuren Opleiding en leeftijd-mg
De gemiddelde inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor hoog- en middelopgeleide mannen hoger (236 en 255 mg/dag) dan voor laagopgeleide mannen (161 mg/dag). Voor vrouwen is de inname voor hoogopgeleide vrouwen hoger (292) dan voor middelbaar- en laagopgeleide vrouwen (189 en 185 mg/dag).
De inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor jongens met hoogopgeleide ouders/verzorgers hoger (104 mg/dag) dan voor jongens met laagopgeleide ouders/verzorgers (49 mg/dag). De inname is voor meisjes met hoog- en laagopgeleide ouders/verzorgers hoger (90 en 83 mg/dag) dan voor meisjes met middelbaaropgeleide ouders/verzorgers (67 mg/dag).
Visvetzuren Opleiding en leeftijd-mg
De gemiddelde inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor hoog- en middelopgeleide mannen hoger (236 en 255 mg/dag) dan voor laagopgeleide mannen (161 mg/dag). Voor vrouwen is de inname voor hoogopgeleide vrouwen hoger (292) dan voor middelbaar- en laagopgeleide vrouwen (189 en 185 mg/dag).
De inname van visvetzuren (EPA en DHA) is voor jongens met hoogopgeleide ouders/verzorgers hoger (104 mg/dag) dan voor jongens met laagopgeleide ouders/verzorgers (49 mg/dag). De inname is voor meisjes met hoog- en laagopgeleide ouders/verzorgers hoger (90 en 83 mg/dag) dan voor meisjes met middelbaaropgeleide ouders/verzorgers (67 mg/dag).
Bronnen
Bronnen van cis-onverzadigde vetzuren
De belangrijkste bronnen van cis-onverzadigde vetzuren zijn Vetten en oliën (20%), Vlees en vleesvervangers (17%), Fruit, noten en olijven (11%), Brood, granen, rijst en pasta (10%) en Sauzen en smaakmakers (10%).
Bronnen van meervoudig onverzadigde vetzuren
De belangrijkste bronnen van meervoudig onverzadigde vetzuren zijn Vetten en oliën (24%), Brood, granen, rijst en pasta (16%), Sauzen en smaakmakers (12%), Vlees en vleesvervangers (11%) en Fruit, noten en olijven (11%).
Bronnen van linolzuur
De belangrijkste bronnen van linolzuur zijn Vetten en oliën (23%), Brood, granen, rijst en pasta (17%), Vlees en vleesvervangers (12%), Fruit, noten en olijven (12%) en Sauzen en smaakmakers (12%).
Bronnen van alfa linoleenzuur
De belangrijkste bronnen van alfa-linoleenzuur zijn Vetten en oliën (23%), Brood, granen, rijst en pasta (16%), Sauzen en smaakmakers (14%), Fruit, noten en olijven (10%) en Zuivel en zuivelvervangers (10%).
Bronnen van visvetzuren
De belangrijkste bronnen van visvetzuren (EPA en DHA) zijn Vlees en vleesvervangers (24%), Vis, schaal- en schelpdieren (19%) en Eieren (10%).
* De bijdrage van een voedingsmiddelengroep aan de totale inname van een voedingsstof is het gemiddelde van de bijdrages per deelnemer. Hierin zijn alleen de personen meegenomen die op de meetdagen iets van deze voedingsmiddelengroep hebben gegeten of gedronken.