Peulvruchten

In het kort

Nederlanders eten gemiddeld

5 g/dag

peulvruchten

In vrijwel alle bevolkingsgroepen (opleiding, regio, woongebied, gewichtsklasse) is de consumptie van peulvruchten laag

Peulvruchten worden gemiddeld

1 keer

in de drie weken gegeten

Tot de groep Peulvruchten behoren erwten en bonen, zoals spilterwten, groene erwten en kikkererwten, bruine bonen, sojabonen en kapucijners.

Consumptie naar geslacht

Nederlanders eten gemiddeld 5 gram peulvruchten per dag. Mannen eten evenveel peulvruchten als vrouwen.

Peulvruchten worden 1 keer in de drie weken gegeten

Consumptie naar leeftijd

Volwassenen eten meer peulvruchten (5 g/dag) dan kinderen (2 g/dag).

Consumptie naar gewichtsklasse

Kinderen en volwassenen met overgewicht of obesitas eten vrijwel evenveel peulvruchten als kinderen en volwassenen met normaal-/ondergewicht. De gemiddelde consumptie in Nederland is (5 g/dag).

Consumptie naar opleiding

Hoogopgeleide volwassenen eten vrijwel evenveel peulvruchten (6 g/dag) als laagopgeleide volwassenen (5 g/dag). Ook kinderen met hoogopgeleide verzorgers eten evenveel peulvruchten als kinderen met laagopgeleide verzorgers (3 g/dag).

Consumptie naar regio

In alle regio's wordt vrijwel evenveel peulvruchten gegeten. De gemiddelde consumptie in Nederland is 5 g/dag.

Consumptie naar stedelijkheid

Inwoners van sterk stedelijke gebieden eten vrijwel evenveel peulvruchten als inwoners van niet-stedelijke gebieden.

In het kort

Conclusie 1

Conclusie 3

Conclusie 4