In het kort

Richtlijnen


Richtlijn:
Neem enkele porties zuivel per dag, waaronder melk of yoghurt

Consumptie


Volwassenen eten en drinken gemiddeld

Icoon zuivelproducten

329 g/dag

zuivel

Verschillen

Mannen eten en drinken meer zuivel dan vrouwen

icoon man & vrouw

366 gram | 292 gram

% volgt richtlijn


Laagopgeleide vrouwen eten en drinken meer zuivel dan hoog- en middelbaaropgeleide vrouwen

Tot de groep zuivel behoren alle producten op basis van melk. Voorbeelden zijn melk, yoghurt, zuiveldranken, kwark, vla en kaas. 
De groep melk- en yoghurtproducten zijn melk, yoghurt, melkdranken (bijvoorbeeld chocolademelk, milkshake) en gefermenteerde melkdranken (bijvoorbeeld drinkyoghurt). Plantaardige zuivelvervangers vallen hier niet onder.

Consumptie naar geslacht

Geslacht-gram

Skip chart Consumptie van zuivel(producten) naar geslacht and go to datatable
Nederlandse volwassenen eten en drinken gemiddeld 329 gram zuivel per dag, waarvan 239 gram melk- en yoghurtproducten. Mannen eten en drinken meer zuivel (366 g/dag) dan vrouwen (292 g/dag).

Consumptie naar leeftijd

Leeftijd-gram

Skip chart Consumptie van zuivel(producten) naar leeftijd and go to datatable
Onder mannen is er vrijwel geen verschil in consumptie van zuivel tussen leeftijdsgroepen. Het varieert tussen 359 en 379 gram per dag. Ook is er onder mannen vrijwel geen verschil in consumptie van melk- en yoghurtproducten tussen leeftijdsgroepen. Het varieert tussen 255 en 279 gram per dag. Vrouwen van 65-79 jaar eten en drinken gemiddeld meer zuivel (364 g/dag) dan vrouwen van 18-50 jaar en 51-64 jaar (259 en 310 g/dag). Vrouwen van 65-79 jaar eten en drinken gemiddeld meer melk- en yoghurtproducten (283 g/dag) dan vrouwen van 18-50 jaar (185 g/dag).

Leeftijd en geslacht-gram

Skip chart Consumptie van zuivel(producten) naar leeftijd en geslacht and go to datatable
Onder mannen is er vrijwel geen verschil in consumptie van zuivel tussen leeftijdsgroepen. Het varieert tussen 359 en 379 gram per dag. Ook is er onder mannen vrijwel geen verschil in consumptie van melk- en yoghurtproducten tussen leeftijdsgroepen. Het varieert tussen 255 en 279 gram per dag. Vrouwen van 65-79 jaar eten en drinken gemiddeld meer zuivel (364 g/dag) dan vrouwen van 18-50 jaar en 51-64 jaar (259 en 310 g/dag). Vrouwen van 65-79 jaar eten en drinken gemiddeld meer melk- en yoghurtproducten (283 g/dag) dan vrouwen van 18-50 jaar (185 g/dag).

Consumptie naar opleiding

Opleiding en geslacht-gram

Skip chart Consumptie van zuivel(producten) naar opleiding en geslacht and go to datatable
Onder mannen is er vrijwel geen verschil in consumptie van zuivel naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 362 en 416 gram per dag. Ook is er onder mannen vrijwel geen verschil in consumptie van melk- en yoghurtproducten naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 253 en 292 gram per dag. Laagopgeleide vrouwen eten en drinken gemiddeld meer zuivel (357 g/dag) dan hoog- en middelbaaropgeleide vrouwen (270 en 291 g/dag). Laagopgeleide vrouwen eten en drinken meer melk- en yoghurtproducten (269 g/dag) dan hoogopgeleide vrouwen (189 g/dag).

Opleiding-gram

Skip chart Consumptie van zuivel(producten) naar opleiding and go to datatable
Onder mannen is er vrijwel geen verschil in consumptie van zuivel naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 362 en 416 gram per dag. Ook is er onder mannen vrijwel geen verschil in consumptie van melk- en yoghurtproducten naar opleidingsniveau. Het varieert tussen 253 en 292 gram per dag. Laagopgeleide vrouwen eten en drinken gemiddeld meer zuivel (357 g/dag) dan hoog- en middelbaaropgeleide vrouwen (270 en 291 g/dag). Laagopgeleide vrouwen eten en drinken meer melk- en yoghurtproducten (269 g/dag) dan hoogopgeleide vrouwen (189 g/dag).