In het kort

Conclusie 1

Nederlanders eten gemiddeld

16 g/dag

eieren

Conclusie 2

icoon gezin
Volwassenen eten meer eieren dan kinderen.

Conclusie 3

Er is vrijwel geen verschil in consumptie van eieren tussen hoog-, middelbaar- en laagopgeleiden 

Conclusie 4

Nederlanders eten gemiddeld 

 2 dagen

in de week eieren

Tot de groep Eieren behoren de eieren die als zodanig zijn gegeten of gebruikt in recepten.  Niet meegerekend is ei dat bijvoorbeeld voorkomt in cake, gebak of toetjes.

Consumptie naar geslacht

Consumptie naar geslacht

Sla de grafiek Consumptie van eieren naar geslacht over en ga naar de datatabel
Nederlanders eten gemiddeld 16 gram eieren per dag. Meisjes/vrouwen eten vrijwel evenveel eieren (17 g/dag) als jongens/mannen (16 g/dag).

Consumptie naar leeftijd

Leeftijd

Sla de grafiek Consumptie van eieren naar leeftijd over en ga naar de datatabel
Volwassenen eten gemiddeld meer eieren (18 g/dag) dan kinderen (10 g/dag). 

Consumptie naar opleiding

Opleiding en leeftijd

Sla de grafiek Consumptie van eieren naar opleiding en leeftijd over en ga naar de datatabel
Hoogopgeleide volwassenen eten gemiddeld vrijwel evenveel eieren (18 g/dag) als middelbaar- en laagopgeleide volwassenen (20 en 16 g/dag). Ook kinderen met hoogopgeleide ouders/verzorgers eten vrijwel evenveel eieren (10 g/dag) als kinderen met middelbaar- en laagopgeleide ouders/verzorgers (10 en 8 g/dag).

Opleiding, leeftijd en geslacht

Sla de grafiek Consumptie van eieren naar opleiding, leeftijd en geslacht over en ga naar de datatabel
Hoogopgeleide volwassenen eten gemiddeld vrijwel evenveel eieren (18 g/dag) als middelbaar- en laagopgeleide volwassenen (20 en 16 g/dag). Ook kinderen met hoogopgeleide ouders/verzorgers eten vrijwel evenveel eieren (10 g/dag) als kinderen met middelbaar- en laagopgeleide ouders/verzorgers (10 en 8 g/dag).